O morango é uma fruta muito popular e rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, dentre outros nutrientes importantes. Uma xícara de morangos que contenha aproximadamente oito unidades grandes, apresenta 50 calorias, 11 gramas de carboidratos e 1 grama de proteína, uma porcentagem muito pequena de gorduras e não contém colesterol, além de oferecer numerosos benefícios a nosso organismo.
VALOR NUTRICIONAL
Uma porção de morangos contém mais de 90% de água, 160% da quantidade recomendada de vitamina C diariamente, vitamina A, E, do grupo B e em especial ácido fólico, tão importante para mulheres grávidas.
Também oferece minerais importantes, dentre os quais podemos citar, 170 mg de potássio por porção, magnésio e fósforo e 2% da dose diária recomendada de ferro e cálcio, além de sódio, zinco e selênio.
Uma porção de morangos também contém 2 g de fibras, importantes para uma digestão saudável e 9 g de açúcar, sobretudo em forma de frutose.
É importante ressaltar que uma xícara de morangos é alta em antioxidantes e flavonoides, compostos que ajudam a reduzir o risco de sofrermos de câncer.
BENEFÍCIOS DO MORANGO
PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES CONTRA O ESTRESSE OXIDATIVO
Como já mencionado, o morango nos oferece propriedades antioxidantes, que ajudam a combater o estresse oxidativo, produzido pelos radicais livres, que são um subproduto natural do metabolismo celular e que têm a capacidade de danificar ou destruir células saudáveis, produzindo ou não danos coronários.
LUTA CONTRA O CÂNCER
Graças às suas propriedades antioxidantes, o morango pode ser um útil tratamento contra o câncer, especialmente os cânceres de cólon e de próstata,já que acredita-se que o morango possa deter seu avanço.
DIMINUI OS NÍVEIS DE COLESTEROL RUIM E REDUZ O RISCO DE SOFRERMOS DOENÇAS CORONÁRIAS
O morango pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol ruim no sangue, em pacientes com dislipidemia, onde os níveis de colesterol não podem ser regulados.
Em consequência, também reduz o risco de surgirem doenças coronárias e acidentes cerebrovasculares, que estão ligados aos níveis de colesterol alto.
PROTEGE CONTRA A ATEROSCLEROSE
O morango pode prevenir a aterosclerose, uma condição onde as artérias endurecem e perdem sua função, afetando em muitos casos a pessoas com síndrome metabólica – sintomas que afetam a um indivíduo com excesso de gordura abdominal, hipertensão e níveis elevados de colesterol -.
Para essas pessoas, obesas e com síndrome metabólica, o morango, ou mais especificamente o pó liofilizado do morango, reduz a capacidade que as placas de gordura apresentam de aderir às paredes dos vasos.
Fonte: Melhor com saúde
Égide Assessoria de Comunicação e Marketing