O corpo humano é exposto diariamente a diversas bactérias e vírus, e cabe ao sistema imunológico reagir a possíveis ataques. Mas, para que ele funcione em sua capacidade máxima, além dos fatores genéticos, quantidade e qualidade do sono, alimentação e estresse também contribuem.
“Ter mais que seis infecções virais por ano, oito no caso de crianças, ou herpes labial constante são sinais clássicos de que o corpo não está bem”, explica Luiz Vicente, imunologista e pesquisador do Hospital Albert Einstein. É preciso ainda ficar de olho em quadros que se repetem, como constantes infecções de urina ou diarreia.
Mas dá para fortalecer o sistema de defesa do nosso corpo? Segundo os especialistas, a resposta é não. “O máximo que podemos fazer é tentar não deteriorá-lo, o que já é um grande ganho”, diz Vicente. De acordo com o imunologista, para garantir que isso aconteça, é preciso manter uma boa alimentação e, principalmente, ter o sono saudável. “O sistema imune funciona, preferencialmente, à noite. Se a pessoa não dorme bem, boa parte das funções de defesa ficam prejudicadas”.
Alimentos amigos
Comer alimentos diversificados e ricos em nutrientes é outro ganho para o sistema de defesa. “A maior causa de problemas é a falta de vitaminas no corpo, principalmente a A, D e C, que são facilmente encontradas nas refeições”, explica Henrique Couto Teixeira, professor da Universidade Federal de Juiz de Fora.
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AlhoTem função imunoprotetora e uma boa dose de selênio e zinco, nutrientes importantes para evitar gripes, resfriados e outras doençasFoto: Thinkstock
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CebolaA quercitina aumenta a função imune, prevenindo doenças virais e alérgicasFoto: Getty Images
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LichiaRica em vitamina C, auxilia na imunidade e tem propriedades antiinflamatóriasFoto: Pedro Azevedo/Folhapress
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GengibrePossui importante ação bactericida, além de boas doses de vitamina B6 e C. Pode ser adicionado no suco (1 colher de sopa de gengibre ralado, duas vezes por dia) ou servir para fazer chá (2 colheres de sopa de gengibre fresco para 1 litro de água)Foto: Getty Images
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Cogumelo shitakeÉ rico em lentinana, nutriente capaz de estimular a produção das células de defesa (macrófagos e linfócitos) e melhorar a imunidadeFoto: Getty Images
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Castanha-do-paráRica em selênio, poderoso antioxidante no combate aos radicais livres, que também turbina o sistema imunológico. Consumir uma ou duas por dia é suficiente para suprir as necessidades diárias do nutrienteFoto: Thinkstock
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Iogurte naturalTem lactobacilos com propriedades probióticas, que melhoram a flora intestinal e fortalecem o sistema imunológicoFoto: Thinkstock
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Vegetais verde-escurosBrócolis, couve, couve de Bruxelas, rúcula e espinafre são fontes importantes de ácido fólico e vitaminas A, B6 e B12, que possuem papel na maturação das células imunes, ajudando na resistência às infecçõesFoto: Thinckstock
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Mel e derivadosGraças ao seu alto teor de açúcar ele é capaz de fornecer muita energia ao corpo. Além disso, ele ainda é um ótimo antibiótico e antissépticoFoto: Getty Images
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Frutas cítricasLaranja, acerola, limão, kiwi, e morango são ricas em vitamina C, antioxidantes, fibras, flavonóides e propriedades antiinflamatóriasFoto: Thinkstock
Inimigos do corpo
A nutróloga também indica a redução no consumo de doces e alimentos ricos em açúcar simples. Segundo a especialista, a gordura pode aumentar a eliminação de minerais, como o magnésio e o zinco, que trabalham “na linha de frente” no combate à gripe, por exemplo. “Evite também álcool, cafeína e sal. Eles enfraquecem o sistema imunológico e vão deixar a recuperação mais lenta”, diz.
Suplementos funcionam?
“Comprimidos diários de vitamina C, D ou qualquer outro suplemento são facilmente substituídos por alimentos ricos em nutrientes. Eles só devem ser usados em casos específicos”, alerta Paulo Olzon, médico infectologista da Unifesp.
O imunologista Luiz Vicente ressalta a importância da alimentação saudável e explica que a ingestão de comprimidos deve acontecer apenas quando o sistema já estiver debilitado. “Em uma situação normal, não adianta tomar vitamina e não dormir, comer mal e não fazer exercícios”, diz.
FONTE: UOL
Égide Assessoria de Comunicação e Marketing